主料:
腐竹，
100克，
黄瓜，
1根，
木耳，
20克
辅料:
生抽，
1汤匙，
料酒，
1汤匙，
盐，
3克，
白糖，
10克，
香油，
少许虾粉，少许腐竹炒黄瓜的做法步骤
1.木耳提前用温水泡发。
2.腐竹用温水浸泡十五分钟。
3.黄瓜洗净，切成片备用。
4.热锅热油放入葱花炒香。
5.放入腐竹翻炒。
6.加3克盐和10克白糖翻炒均匀。
7.放入木耳、一汤匙料酒和一汤匙生抽翻炒均匀。
8.放入黄瓜片快速翻炒均匀。
9.加少许虾粉并淋上少许香油翻炒出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 腐竹
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